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做法青葱洗净，葱白及葱绿分开切末；蒜头拍扁去皮切末；大辣椒切除蒂头洗净去籽切末。松阪肉洗净用纸巾擦干切薄片后，以腌猪肉调味料腌25~30分钟。起油锅，将葱白末及蒜末放入爆香，待香味散出后，续下作法2. ...

基本材料 粘米粉六两，澄面三两，红豆六两，片糖八两，水四杯 做法：红豆用清水浸三小时后，隔水蒸淋。粘米粉与澄面混合，以筛隔匀。徐徐加入1杯半清水开成糊状。片糖以2杯半清水煮溶后，与红豆一同加入粉糊中拌 ...

甘肃天水特产有凉粉、捞捞、猪油盒子、浆水面、面鱼等。1、凉粉天水凉粉品种繁多，风味各异，制作考究，佐料独特。用荞麦制成的凉粉柔软滑爽，用豌豆制作的凉粉晶莹透亮，还有用扁豆、粉面等制作的凉粉。其中用荞麦 ...

1.猪瘦肉尽量选用前槽肉,肉质筋道,但是在绞成肉馅之前要先切去筋膜,不然成品咬不动。2.家庭小伙伴在制作时瘦肉尽量用刀切,这样成品会有颗粒感,但是肥肉一定要绞,经过高温,肥肉...3.肉馅中加入芝麻, ...

牡蛎被称为海蛎的牛奶，富含丰富的.蛋白质和人体所需要的锌，对于男性来说是非常好的食材哦。推荐海蛎子豆腐汤，绝对是一道简单快手美食哦。以下是为大家分享的海蛎子豆腐汤的做法，供大家参考借鉴，欢迎浏览!主料 ...

莴笋炒肉 ｜ 瘦肉 莴笋 蒜末1，瘦肉切薄片，用生抽、淀粉腌制10分钟；莴笋削皮洗净，切薄片装盘备用2，热锅下油，油热放入瘦肉，炒至变色后，拨至一边，放入蒜末爆香翻炒3，倒入莴笋翻炒至断生，加入少许食 ...

大白菜是一种多用途的菜，可以炖，可以炒，可以炒，可以拌，可以塞，可以当配菜。也可加工成干菜或腌制品。今天，我们将分享11种卷心菜的常见做法。天冷时，必须在家吃饭。以下是如何做到这一点:老厨房白菜所需材 ...

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酱萝卜是腌制出来的开胃小菜，酱香酸甜爽脆的酱萝卜，是夏季饭前开胃小吃中的经典，不仅能消暑生津，做法也十分简单，下面就来教大家怎么腌酱萝卜好吃又脆，及做法和配料。酱萝卜的腌制方法大全怎么腌好吃又脆 饭店 ...

主料羊肉片生菜豆腐口蘑红薯油菜油面筋莲藕大白菜西兰花金针菇白萝卜海带芝麻火烧辅料香菜芝麻酱桂圆干干香菇枸杞葱姜盐清水干小枣简单实惠的家庭版火锅宴冬日暖心锅的做法步骤简单实惠的家庭版火锅宴冬日暖心锅的做 ...

1、胖头、粉条、葱、姜、蒜、干辣椒、泡椒、花椒、大料、去皮番茄碎、料酒、酱油、醋、盐、食用油、冰糖。2、首先把炒锅加油烧熟，加入收拾干净的胖头鱼去鳞，去除内脏切段，鱼身斜切两刀入味，煎至两面金黄，加醋 ...

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1、准备食材：一袋方便面、一个西红柿、还有适量的蘑菇和鸡蛋，备用2、把蘑菇撕碎，西红柿和香肠切碎3、取锅烧水，等水开了，加入撕碎的蘑菇开始煮4、然后加上切碎的西红柿一同煮5、打开方便面，把面块放进去一 ...

1.将要炒的青菜浸泡十分钟,然后洗净。可以选择切小一点。2.准备好干净额炒锅,如果锅里有水,要先热锅让水分蒸发,不然会喷油。3.倒入些许油,油的量大概覆盖锅的平底即可,热油。4.等到锅内冒烟的时候也就 ...

我们可以品尝到当地的豆花面，其他豆花面就是过桥面，它的作料和面其实都是分开的，吃面的时候跟我们往常吃面的方式截然不同，这边需要把面夹着然后蘸酱吃，这个面的原料更是有特点，煮面的水竟然是豆浆，面的味道竟 ...

1 冷冻的生蚝能蒸着吃吗 可以吃的。 在冷冻前经过清洗处理的生蚝，在冷冻后是可以吃的，因为其外壳含有较多的细菌和杂质都被清洗掉了，冰箱冷冻过程中，没有过多的细菌滋生，冻完了是可 ...

炒番薯叶、炒菠菜、炒鸡蛋、炒生菜、茄子土豆条、炒豆干、油焖茄子、青椒鱿鱼须等都可以放黄豆酱。下面是青椒鱿鱼须的做法：所需原材料：1、主料：鱿鱼须250克、黄豆酱50克。2、辅料：调和油15毫升、尖椒5 ...

青虾也叫河虾，青虾在烹饪中的应用是非常广泛的，做法比较多样。青虾吃法非常多，而且含有比较高的营养价值。做青虾的时候有很多需要注意的地方，尤其是对青虾的清理工作一定要做好。除此之外，火候也是影响食物口味 ...