茄子炒土豆材料：圆茄子1个、马铃薯1个、辣椒1根、鱼浆适当、小香葱1根、辣椒干3根、1勺子盐、2勺生抽酱油、1勺耗油、小半碗芡粉。作法：1、食物备齐，长茄子洗净削皮切滚刀块，加1勺木薯淀粉翻拌，那样炸 ...

1、沅陵酥糖沅陵酥糖是湖南沅陵县汉族传统名点。相传明朝中叶开始制作，有500多年生产历史。现在沅陵龙兴酥糖的年产量不断增多，产品畅销全国各地，深受广大顾客的欢迎。沅陵酥糖自1982年以来连续三次获湖南 ...

1、食材：粗辣椒面200g、细辣椒面200g、盐2勺、白糖1勺、白胡椒粉适量、葱姜片蒜片适量、洋葱半个、香菜2根、桂皮花椒小茴香八角适量、花生碎30克、白芝麻30g、十三香1勺、白酒1勺。2、200g ...

凉拌凉皮的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 延缓衰老食谱 口味：微辣 工艺：拌凉拌凉皮的制作材料： 主料：小麦面粉400克辅料：菠菜200克,酵母2克,黄瓜100克,猪肉(瘦)1 ...

1.猪瘦肉尽量选用前槽肉,肉质筋道,但是在绞成肉馅之前要先切去筋膜,不然成品咬不动。2.家庭小伙伴在制作时瘦肉尽量用刀切,这样成品会有颗粒感,但是肥肉一定要绞,经过高温,肥肉...3.肉馅中加入芝麻, ...

1、食材：粗辣椒面200g、细辣椒面200g、盐2勺、白糖1勺、白胡椒粉适量、葱姜片蒜片适量、洋葱半个、香菜2根、桂皮花椒小茴香八角适量、花生碎30克、白芝麻30g、十三香1勺、白酒1勺。2、200g ...

饺子是很多人很喜欢的一种主食，经常见到的就是蒸煮煎三种，其中煎的味道更香，很多人喜欢，今天这里介绍如何生煎饺子，包的外形不限，可以是锅贴饺子、常规饺子，有兴趣的可以看看。食材饺子 若干油、盐、酱、醋、 ...

炸酱面配料：肉馅儿 3～5两、甜面酱 适量、香菇 2～5个、豆腐干 3片、西红柿 1个、细香葱 适量、料酒 适量、啤酒 一罐步骤1.首先，把所有食材洗净备齐步骤2.把香菇，豆腐干，西红柿，葱花切丁步骤 ...

餐馆位置的选择 开餐馆如何选择一处合适的地理位置，是每个懂得经营的业内人士首先考虑的问题。因为选择位置的优劣，将对今后的经营发展起着决定性的作用和影响。有些经营者由于餐饮营销经验不足，单凭个人主观臆断 ...

香酥大油条做法1奶粉＋白糖＋酵母粉用温水190ml搅拌均匀。2面粉放盆中。 3先将酵母水倒入面粉中揉成面团，然后再加食用油继续揉。4揉好后发酵一个小时。5面团发至两倍大。6盐＋小苏打混合，用温水15 ...

发糕的做法如下：主料：高筋面粉300克、玉米面100克。辅料：酵母4克、白糖10克、温水适量。1、和好面发至两倍大。2、放入锅中拍扁，醒20分钟。3、然后上汽蒸20分钟。4、蒸好后拿出来放置。5、然后 ...

1、花瓜2根，蒜3个，食用盐1勺，食用糖1勺，麻油2勺。2、将黄瓜洗干净后去皮，拍下然后切块。3、将3个蒜拍泥，然后用刀在切的更碎点，不要太多的蒜泥，适量即可。4、将切好的黄瓜和蒜泥放在同一个碗里，加 ...

餐馆位置的选择 开餐馆如何选择一处合适的地理位置，是每个懂得经营的业内人士首先考虑的问题。因为选择位置的优劣，将对今后的经营发展起着决定性的作用和影响。有些经营者由于餐饮营销经验不足，单凭个人主观臆断 ...

准备好食材之后，将洋芋切块并用水浸泡一下，把热锅烧开水后放入洋芋焯一遍捞出并沥干水分。热锅烧开油后放入洋芋块小火不停翻炒，将洋芋炸至金**之后即可撒上孜然、辣椒粉和食盐，最后出锅并撒上葱末即可。准备步 ...

炸酱面配料：肉馅儿 3～5两、甜面酱 适量、香菇 2～5个、豆腐干 3片、西红柿 1个、细香葱 适量、料酒 适量、啤酒 一罐步骤1.首先，把所有食材洗净备齐步骤2.把香菇，豆腐干，西红柿，葱花切丁步骤 ...

1、做法一：需要的材料主要是面粉和白糖。面粉用水和好。醒一会。把面团擀成饼状。在面中放糖。白砂糖里加一些干面粉。以免熟吃时烫嘴。用类似包包子的感觉包好。擀成薄厚适中的饼。油开后用小火烙饼。两面变颜色后 ...

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又到了吃小龙虾的季节，哪里的小龙虾是比较便宜的？现在是吃龙虾的季节，朋友想找最好吃的地方，一定到小龙虾的出产地，有监利吃口味虾，有潜江吃油闷虾。两个地方的龙虾口味不一样，各有特色，农家乐的地方，现抓， ...

女性不想过早显老，常吃这四样食疗美食，能使皮肤水嫩显年轻。养生，是对身体的一种自我保养。养生的形式、具体做法有很多，最终目标就是通过各种养生的方法，促进身体健康。俗话说“病从口入”，食疗就是通过饮食调 ...

准备好食材之后，将洋芋切块并用水浸泡一下，把热锅烧开水后放入洋芋焯一遍捞出并沥干水分。热锅烧开油后放入洋芋块小火不停翻炒，将洋芋炸至金**之后即可撒上孜然、辣椒粉和食盐，最后出锅并撒上葱末即可。准备步 ...