材料主料：猪肉100g、四季豆300g配料：大蒜2瓣、干红辣椒2个调料：拌饭酱1大勺、糖1茶匙步骤将四季豆洗净后择去两端的筋，然后掰成5-6厘米的段，蒜和红辣椒切碎，肉剁成肉馅；锅中放入适量油，烧热后 ...

冰糖打碎成糖粉后备用，红白萝卜切滚刀块，辣椒1根切片1根留用，葱和蒜苗切段，部分蒜苗切斜片将一大块的五花肉洗净后冷水下锅，煮滚后开始计时5分钟后熄火，捞出肉块清洗干净，将肉块切成想要的大小，通常是大块 ...

其实没什么复杂的，跟东北乱炖差不多，只是原材有所区别，东北乱炖五花肉炖豆角土豆茄子番茄青椒等。佛跳墙是鸡鸭肉都可以，外加竹笋生姜鲍鱼鱼翅等装在密封的灌里加花雕酒上锅蒸熟即可。做佛跳墙，底汤很重要，所有 ...

薯片是很多人都喜欢吃的零食，但是市场上的薯片虽然好吃，但是对于很大部分人来说还是有点儿不放心。那么在家如何自制薯片呢？只要家里有微波炉就可以！使用微波炉做薯片的方法并不难，首先就是挑选土豆并切片，然后 ...

烤鸭的鸭架怎么用来做汤？准备食材:鸭架一只，冬瓜一块，老姜一块，大葱两根儿，精盐少许，食用油少许。 制作步骤: 1.首先准备一个干净的鸭架一只，然后将其剁成小块放入碗中备用。鸭架上并没有什么肉，所以我 ...

油香在恩施是非常抢手的早餐食品，州城舞阳坝的几处炸油香的早餐摊上，从清晨7点起就一直围满了“贪吃”的客人，一直到上午10点左右，等待的人群才逐渐稀少。 制作油香，得先有工具和原料，工具需要一个模具，恩 ...

烤鱼一般用草鱼、黑鱼、鲈鱼、清江鱼、巴沙鱼等。草鱼刺较多，但肉质鲜美，含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防 ...

低脂健康的鸡胸肉做法:1.蒜香鸡胸肉卷将鸡胸肉分别切成两片，拍松后放入调味料中腌制15分钟，然后将青椒、红椒、洋葱切成长条状备用。将腌制好的鸡胸肉片摆放在桌上，铺上薄薄的一层面粉，在上面均匀地撒上一层 ...

星期一：米饭、鱼香肉丝、青菜炒蘑菇、番茄蛋片肝丝汤、香蕉午点：花卷星期二：玉米饭、五香板鱼烩素丝、葱花肉糜豆腐汤、龙虾片午点：酱黄豆粥星期三：虾皮香干菜肉大馄饨、面包午点：花生血糯赤豆羹星期四：鸳鸯蛋 ...

米粑粑是很有特色的湖北特色传统小吃之一，米粑粑是和面做的。米粑粑是湖北省的一种具有独特风味的美味甜点小吃。它可以在一般餐馆买到。在销售时，商家都是成对地卖给消费者，所以也被称为 "对子米糕"。它的制作 ...

农村的腊肉一般怎么做的？步骤有哪些？前久妹妹去四川，带回来几条烟熏肉，看着又黄又红，嗅着有一股火烟味，切一碗炖吃，真吃不惯那浓浓的火烟味。于是我洗了又洗 ，用油炸吃，炒青蒜吃，还是有股火烟味，食之其味 ...

青豆米焖萝卜干食物提前准备青豆米200克、萝卜条150克、辣椒干、蒜头、姜、生抽、盐油适当制作流程第一步:萝卜条温开水泡开30-60min，清洗剁碎备用。第二步:青豆米清洗备用担心豆味能够绰水）。第三 ...

1、海鲈鱼和海鱼一样以冰鲜为多，口感比较柴，而且腥味也较重。淡水鲈鱼的肉则像“蒜瓣肉”，蒸好后比较容易散开，但肉质有弹性，腥味不重，更加鲜香。从口感来说，淡水鲈鱼比海鲈鱼好吃。 2、海鲈鱼与淡水鲈鱼的 ...

板鸭炖大豆材料:咸鸭腿一只，黄豆100克，花生米50克，葱姜适量。准备1.将大豆和花生米泡一夜，并清洗干净备用。2.板鸭腿也泡上约两小时，这要根据咸度来决定时间的长短。炖制1.将板鸭腿洗干净，斩大块， ...

卤咸猪头肉：准备用料：咸猪头肉1200g、芝麻油适量、冰糖适量、老抽适量、姜适量、葱适量、八角适量、料酒适量、红枣适量、香叶适量。1、咸猪头肉解冻，2、放入清水浸泡半天，去掉一些咸味，漂净。3、炒锅放 ...

有哪些家常菜，简单好做，鲜嫩营养高呢？榆钱鸡蛋饼榆钱清洗沥干水，摘去叶片预留，放进沸水中烫一遍，随后沥干水。生鸡蛋磕入碗里打撒成鸡蛋液，倒进榆钱中，再加适量小麦面粉拌匀成面糊面得多蒸出去会硬）加适量盐 ...

肉片主要是以猪肉为准，把猪肉削成片状，搭配其他的食物来烧，肉片的做法有很多，有爆炒肉片，有水煮肉片，也有香菇肉片、木耳肉片等，那么我们就来看看下面的几种肉片的做法。水煮肉片材料准备好里脊肉、白菜或者是 ...

有哪些家常菜，简单好做，鲜嫩营养高呢？榆钱鸡蛋饼榆钱清洗沥干水，摘去叶片预留，放进沸水中烫一遍，随后沥干水。生鸡蛋磕入碗里打撒成鸡蛋液，倒进榆钱中，再加适量小麦面粉拌匀成面糊面得多蒸出去会硬）加适量盐 ...

驴肉的做法大全很多人知道牛肉、羊肉可以吃，但是说起驴肉，就没几个人知道了，甚至在很多地方驴肉都没有卖！其实驴肉在一些地方人气可是完爆牛肉的呢！想知道驴肉的做法有哪些吗？快来看看驴肉的做法大全吧！保证你 ...

冰糖打碎成糖粉后备用，红白萝卜切滚刀块，辣椒1根切片1根留用，葱和蒜苗切段，部分蒜苗切斜片将一大块的五花肉洗净后冷水下锅，煮滚后开始计时5分钟后熄火，捞出肉块清洗干净，将肉块切成想要的大小，通常是大块 ...